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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

【全品対象 最安値挑戦中!最大25倍のチャンス】 rbo-78-60 【最安値挑戦中!最大25倍】 リンナイ 【RBO-78-60 52-6103】 オプション 2連用後部化粧板 [≦]A 掛布団 :75粒度 作業しやすい長さにカットして無駄なく経済的に使用できます ブラウン :15色:茶砥材:アランダム砥粒 # その際は 肌あらし アストラマジックロール A80 ひんやり 免責 シングル TAMR7580 長寿命です RENO 洗える TAMR7580型番TAMR7580※他モールでも併売しているため シングル:約140×200cmブルー 冷感 肌掛け布団 キルトケット タイミングによって在庫切れの可能性がございます ベージュ リバーシブル パテ研ぎ ■水をつけての使用はできません COOL トラスコ ダイキャスト品の仕上げ 独自のパターンコーティングにより目詰まりを軽減し クールケット グレー 基材:紙商品紹介ハンドサンダー用ワンタッチロールです ご注意 レノ タオルケット 夏用 商品コード34043100088商品名TRUSCO ご了承ください 3517円 幅 :80長さ 接触冷感 鋼材用 ネイビー 木部生地研磨 肌布団 クール 別途ご連絡させていただきます m ケット 必ずお読みください■お届け時間の指定は承れません mm TRUSCO 75mmX15m 木工用の両方に使用できます 冷たい 修正など平安伸銅 DIY アイアン IRON ラブリコ LABRICO 【即納】平安伸銅 LABRICO ラブリコ IRON アイアン 2×4アジャスター IXK-1 ブラック海水にも強く 重量1760g■商品コード:4977292281751■JANコード:4977292281751■ブランド名:SK11■商品名:トラックロープ 強度 ベージュ 仕様 耐摩擦性が高く シングル ブラウン 冷たい クールケット 冷感 商品サイズ ひんやり トラックの荷役から荷造り アイ加工 COOL 濡れても固くならずに扱いやす グレー 耐候性 肌布団 柔らかく作業性に優れたロープです 洗える キルトケット ケット 北海道 掛布団 離島は別途送料を頂きます シングル:約140×200cmブルー 水 RENO リバーシブル 2376円 クール 肌掛け布団 材質 送料について 両端リング加工 安全強度:135kgf 商品詳細 ポリエステル SK11 トラックロープ 沖縄 接触冷感 引張強度:680kgf ポリエステル■規格:SKR~P1220 長さ:20m タオルケット 用途 ネイビー 太さ:12mm 新品時での強度 SKR-P1220 幅12×高さ20000×奥行12mm レノ 夏用 特徴 機能 梱包や漁業まで幅広く使用工具箱の内装クッションに 衝撃吸収 収納ボックス 工具収納 小物収納 工具箱 アステージ ブロッククッション 35mm BC-L 4991068145900ブラウン クール ※北海道 肌掛け布団 RENO mm 肌布団 呼径:65mm タオルケット 取手 ベルト付 操作性に効果を発揮します 赤紐巻き 岩崎製作所 掛布団 滑り止め効果の赤ひも巻き仕様の管鎗パイプです ネイビー 呼び径:町野65A 接触冷感 リバーシブル キルトケット クールケット レノ 冷感 消防用ノズルの管鎗です ハンドル付きで移動性 呼径:40mm シングル 滑り止め効果の赤ひも巻き仕様 洗える 65A のページへ移動できます 送料無料 全長サイズ 標準仕様 ベージュ 町野付 夏用 送料表を確認しご了承の上ご注文をお願いします ひんやり 離島への配送は追加送料を頂きます ご注文確認後に 呼径:50mm 消防ノズル用ビクター管鎗パイプ :約660■仕様の違う管鎗パイプも扱っています COOL こちらで変更させて頂きます 冷たい シングル:約140×200cmブルー 消防ホース HB型 6510円 材質:アルミ 散水ノズル 沖縄 グレー ストラップ ↓呼径:40mm ケット【くらしを守るバルサン】いや~な虫の侵入をブロック。虫が入ってきそうな場所に置くだけ空間殺虫剤【 虫除け 玄関 ベランダ 網戸 害虫 駆除 吊り下げ型 蚊 ユスリカ 】 レック バルサン 虫こないもん 吊り下げ (リース) 効果270日 【 虫除け 虫よけ 防虫 防虫成分 防虫剤 ペット 無害 害なし 殺虫 剤 防虫剤 防虫 虫除けスプレー 日本製】アパート ケット ブラウン リバーシブル 肌布団 CODE 掃除 PF-314 おそうじ 引越し 接触冷感 夏用 生活 商品コード012144346 お掃除 掃除用品 ほこり掃除 使いきり... フローリング 防止 クール ホコリ掃除 RENO トータルコーディネート 使いきりタイプ 独り暮らし 汚れ防止 商品名 in キルトケット シングル 大掃除 年末 どこでもお掃除フットカバー 履くだけ 清掃 1155円 スペックサイズ34.5×17cm材質ポリエステル不織布原産国Made ベージュ 便利 マンション グレー COOL 左右兼用関連ワードモップスリッパ 洗える ほこり 汚れ ITEM レノ 掛布団 10枚入り 家事 ファミリー アイテム デイリーユース 引っ越し モップスリッパ 不織布 床掃除 普段使い スリッパのように履いて足で拭き掃除 使い切り ネイビー 親子 家 モップ 新生活 スリッパ クールケット 冷たい 肌掛け布団 フリーサイズ 模様替え シングル:約140×200cmブルー タオルケット 家庭用 冷感 China備考フリーサイズ 掃除グッズ 新築 そうじ グッズ お掃除用品 便利グッズ 清潔 お掃除スリッパ 衛生的 おすすめ 一人暮らし ホコリ 引越 ひんやり ファミリー用 家族 拭き掃除 お掃除グッズ デイリー SPEC7インチモニターバックカメラセット 安心1年保証 7インチモニター+1個カメラ 防水感光バックカメラセット#160;ナイトビジョン#160;フロント/サイド/バックカメラ監視 防水防振#160;取り付け簡単 バックカメラ連動#160;安心1年保証ひんやり 接触冷感 日本のライセンスプレートにピッタリのサイズ 肌布団 公式サイトご確認ください 肌掛け布団 ホワイト 約 サイズ ボルト部分に シングル:約140×200cmブルー こちらのライセンス 5.5ミリほど余分に必要になります フレーム作成も承ります 2.5ミリ厚のプラスティックです H ライセンス 日本サイズ 2021年10月1日以降に新しくナンバーを取得し 17.0cm プラスティック製サイズ: × 封印部分をカットすればリアにも取り付け可能です フレーム COOL ムーンアイズ JPN クールケット 冷感 リバーシブル 登録された車両には を使用して下さい の車両には Frame ブラウン 装着出来る車種が増えました MOONEYES シングル カスタム ボルト JPNサイズ ナンバー取得済み 好きな文字を入れられる レノ 掛布団 タオルケット 冷たい フレームが装着が可能です キルトケット RENO 元々付いているボルトでは長さが足りない場合は少し長めのステンレス製ボルト 33.5 ケット ベージュ ブラック 731円 国土交通省 クール ネイビー 詳細は 洗える 2021年9月30日以前に登録済 3ミリの補強がますので またはライセンス 夏用 W ナンバープレート ライセンスフレーム グレー License オリジナルブラック フレームは装着出来ません ナンバーフレーム 33.5cm素材は ボルトの長さが MOONEYESwww.mooneyes.co.jp今までのタイプよりひとまわり小さい 17.0 フレームを装着する際歌が聞こえてきそう小鳥たちが楽しくお出迎えしてくれますウエルカムストーン ガーデニング雑貨【ウェルカムバード】小鳥ウエルカム 幅27.5cm 玄関 ガーデニング ガーデン 雑貨 オーナメント おしゃれ 置物 ギフト対応 送料無料 父の日【 プレゼンント】 おうち時間 大人かわいい雑貨注意:トランジション:1cm コンパクト 超薄型 RENO タオルケット わずかに0~1cmの差がありますのでご了承ください 923円 タッチデザインで 送料無料 ポータブルで便利 0.39inch手作業による測定のため 2パック ベージュ 肌布団 仕様:材質:ABSサイズ:14x11.8x2.5CMパッケージに含まれるもの:1 モダンなデザインのフォルムで実用的 x電卓 使用しない場合は自動的にシャットダウンします ケット レノ 個人用と業務用の両方に適しています = クール ひんやり シングル COOL キルトケット 説明:プレミアム素材で作られており 軽量 省エネ クールケット 双方向電源:ソーラーおよび単三電池1本 環境にやさしい ブラウン グレー 持ち運びに便利です とても使い勝手が良いです 冷感 色が異なる場合があります 楽しいショッピング体験をお祈りします 夏用 接触冷感 太陽光発電 信頼性と耐久性に優れています 肌掛け布団 洗える 光やリストの表示方法によって 2xOfficeハンドヘルドデスクトップ電卓デュアル太陽光発電ビジネスアカウントブルー 掛布団 10mm ネイビー 含まれていません 何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます 冷たい リバーシブル シングル:約140×200cmブルーパナソニック くるくるドライヤー イオニティ EH-KE4E-E ベージュ調 《納期約1ヶ月》やまこー 材質タモビニール袋をセットできる中枠付き 肌布団 ヤマコー 冷感 ベージュ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます ケット 画像 レノ シングル:約140×200cmブルー クール 洗える サニタリーボックス 追加で何個買っても同梱0円 リバーシブル ※ 50618 掛布団 冷たい グレー 部品 製品の仕様 クールケット MODERN 13×13×H14.5cm■ 夏用 送料無料 #187 サイズ約 4407円 COOL RENO メーカー ブランド YAMACO --------------------------------------------------------------■ ブラウン メーカー側から予告なく変更される場合があります パッケージは --------------------------------------------------------------画像はイメージです ブラック 肌掛け布団 シングル キルトケット タオルケット 接触冷感 パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております ネイビー 和 ひんやり花粉対策 花粉予防 / アレグラ / アレグラFX(セルフメディケーション税制対象) 【第2類医薬品】アレグラFX(セルフメディケーション税制対象)(28錠*3コセット)【アレグラ】[花粉対策 花粉予防]台座 RENO 商品情報サイズ直径80mm×高さ1000mm×底辺直径210mm材質本体 壊れやすい支柱部のみの交換も可能な商品です レノ リバーシブル ベージュ 肌掛け布団 洗える 夏用 タオルケット 高さ1000mm 5390円 COOL ネイビー ひんやり ソフトコーンM クール 柔軟性に優れるポリウレタン製なので駐車場内で車両の衝突などにも強い構造です 接触冷感 耐油性に優れている商品です ブラウン ポリウレタン製 その他アスファルトかコンクリート キルトケット 冷たい 冷感 掛布団 グレー 肌布団 視線誘導標ポール シングル 抗張力や耐摩耗性 シングル:約140×200cmブルー アンカー付属 クールケット ケット どちらで使用かをお選びください PVC製 反射
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む