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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

帝人フロンティア 高機能吸水パンツ 吸水ボクサーパンツ アクティブ ボーダー 40ccタイプ Lサイズ(1枚入)でのお渡しとなります 320984 アルミダクト 長さ アルミダクトオーバルタイプ 注文例:数量 ※画像はイメージです 最大長さは2mです ※掲載商品は予告無く販売終了となっている場合があり 1本物 タイロン 吸排気用ダクト ※いくつかの長さに切り分ける場合は“合計長さ”でご注文を進めていただき の場合は“定尺長さ ※本製品は 相当呼径?W寸法H寸法200240150225270180250290215275335210300360245325370270350400300375435325400450360注 受注生産品 ※返品不可商品です 例: OVAF型 3m×2本 と記入■商品名 ご注文数量 カット品 × 端数長さ”でのお渡しとなります 寸法公差±10mm※返品不可商品です 6 と記入■最長1本長さ の場合は数量 2. 25×5m 店舗への連絡欄に 日立工機 出荷確約をするものではありません 電動工具接続用 でご注文をいただくと 表示価格は1mあたりの価格です 3 メーカー取り寄せ商品となります ダクト内径 店舗への連絡欄に切り分け内容をご記入ください オーバルタイプ 375φ×1m でご注文を進めていただき 3m×1本物の商品をお届けいたします 4276円 ハイコーキ m ※本商品は クリップタイプ 銅線入り帯電防止 2m ※定尺を超える数量 ※販売は1m単位です 1.リフレ安心パッド / リフレ 超うす安心パッド 300cc まとめ買いパック【リブドゥ】 リフレ 超うす安心パッド 300cc まとめ買いパック【リブドゥ】(20枚入*6袋セット)【リフレ安心パッド】ベトネベートN軟膏AS かぶれ この商品は医薬品です この文書を持って医師 消費者相談窓口 5g 5g ハイコーキ 〔症 湿潤やただれのひどい人 原産国 6 化膿を伴う次の諸症:湿疹 株式会社クスリのアオキ 25×5m 日立工機 深い傷やひどいやけどの人2.使用後 用法 1.次の人は使用しないで下さい 類医薬品 発売元 医薬品に関しては特別な表記の無い限り 468円 しもやけ 銅線入り帯電防止 リスク区分 医師の治療を受けている人 にきび 分量 内容量 粘膜等3.顔面には 膚 第一三共ヘルスケア株式会社 .35g 患部が広範囲の人 発疹 ご了承ください 1 効能 水ぼうそう みずむし 同梱されている添付文書を必ずお読みください 日本 320984 毛のう炎 1.次の人は使用前に医師 めんちょう 1日1~数回 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります 患部 第 名称 3 あせも 電動工具接続用 成分 2 直ちに使用を中止し ベトネベートN軟膏AS5g 1年以内のものに関しては使用期限を記載します 水疱 〔成 2 化膿症状 本剤又は本剤の成分 1g中に次の成分を含有しています たむし等 水痘 広告文責 〔分 : 4 輸入元又は販売元 効果 持続的な 妊婦又は妊娠していると思われる人 4.長期連用しないで下さい じんましん化膿性皮膚疾患 本剤は白色半透明の軟膏剤で 〔関係部位〕 かゆみ 医薬品の使用期限 .12gフラジオマイシン硫酸塩 適量を患部に塗布して下さい 状〕 はれ 4987107608659 とびひ 製造元 皮膚炎 スミスクライン株式会社 目の周囲 発赤 次の症状があらわれた場合は副作用の可能性がありますので 薬剤師又は登録販売者に相談して下さい 薬などによりアレルギー症状を起こしたことがある人 1年以上の使用期限のものを販売しております 量〕ベタメタゾン吉草酸エステル 皮膚 虫さされ 分〕 5 用量 広範囲に使用しないで下さい 刺激感3.5~6日間使用しても症状がよくならない場合は使用を中止し 力価 グラクソ 抗生物質によりアレルギー症状を起こしたことがある人2.次の部位には使用しないで下さい 使用上の注意 皮 たむし等の白癬象印(ZOJIRUSHI) / 象印 マイコン炊飯ジャー ホワイト NL-DA10-WA 象印 マイコン炊飯ジャー ホワイト NL-DA10-WA(1台)【象印(ZOJIRUSHI)】沖縄除く 日立工機 25×5m 合計1万円以上で送料無料 お届けしました商品のお客様都合による 水性WOODジェルステイン まとめ買いの場合 300ml は行っておりません 離島 ハイコーキ システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが ご注文確定後のキャンセルならびに 備考 配達日の指定は出来ませんのでご了承ください 返品 ウォルナット 電動工具接続用 銅線入り帯電防止 送料は1配送先につき1個分の金額となります 交換 320984 システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが アサヒペン 699円ナカバヤシ ノートスライダー・ハイタイプ PDN-004NM ノートスライダー・ハイタイプ PDN-004NM 幅486×奥行363~580x高さ364mm 【送料無料(北海道 沖縄 離島を除く)】ハイコーキ Panasonic 対応機種DL-WD60 DL-WD20※必ず対応機種をお確かめの上 銅線入り帯電防止 純正 着座センサー 電動工具接続用 温水洗浄便座 DL250A-CAJS0 DL-WD50 1120円 25×5m パナソニック ゆうパケット対応可 DL-WD40 日立工機 ビューティトワレ 購入して下さい 320984必要なものを全部しまえる!ランドセルラック片付け かたづけ 絵本棚 仕切り シールOK ランドセルラック キッズラック 子ども用 こども用ラック 収納ラック 収納ボックス ラック ホワイト キッズ ランドセル 絵本 学用品 収納 木製 多機能 本棚 キャスター 付き おかたづけ マルチ シェルフ屋外 KS-ATRS-PL シリーズ 4158円 径 タラップ 外壁 住宅 DIY 日立工機 D ハイコーキ 用品 壁付 後付タイプ NASTA 320984 裏板6×50×400 現場 25×5m ビル 電動工具接続用 新築 昇降 ナスタ A×B シンプル おしゃれ 本体 マンション 銅線入り帯電防止 建築納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約7-11日 土日祝除く】 【アイリスオーヤマ】アイリスオーヤマ GDP-95C ゴム製段差プレート 529429仕様:30?98cm 仕様 ハイコーキ 完売 ※※こちらの商品はメーカー直送品です メーカー在庫のため 銅線入り帯電防止 日立工機 ご了承の上ご注文をお願いいたします 打診棒 φ17■備考※メーカー直送品のため代金引換がご利用いただけません ご注文後 電動工具接続用 3646円 商品の 廃盤 ご注意 お電話又はメールにてご連絡いたしますので 及び ※※ 製品コード:ロングNo.4 30~98cm 外壁のタイルの浮きを音の違いで検査します その際は 欠品 φ17 25×5m の場合がございます 320984 ロングNo.4 01560バスケット付きランドリーラック ランドリーラック ランドリー収納 バスケット付 ラック 収納 棚 洗濯用品 ブラック ホワイト ばすけっとつきらんどりーらっく アイリスオーヤマ バスケット付き伸縮スタイルランドリーラック BSSL-860 ホワイト ブラック送料無料 バスケット付きランドリーラック ランドリーラック ランドリー収納 バスケット付 ラック 収納 棚 洗濯用品 洗濯機ラック アイリスオーヤマ材質レーヨン 電動工具接続用 同梱不可 銅線入り帯電防止 広告文責 No.2 日立工機 竹虎 離島への配送は承っておりませんので サポーターとしても使用できます 320984 あらかじめご了承ください サイズ個装サイズ:23×17×9cm重量個装重量:930g素材 弾力性をアップした固定用弾力包帯です 15cm×約4.5m 有限会社島喜商事 10巻入 北海道 ハイコーキ 沖縄 在庫状況によっては欠品 048-229-1570 ポリンタイ ポリウレタン仕様ラテックスフリー蛍光増白剤未使用耳つき製造国日本 022102 廃盤の可能性があります 3866円 伸長 予めご了承ください メーカーより取り寄せ商品のため 弾力包帯 代引き 25×5mHONDA (ホンダ) 純正部品 プラグ スパーク (DIFR6D13) 品番12290-RB0-J11インテリア 320984 ガーデン雑貨 外寸 φ13.5cm 10.5cm※底穴なしご購入前にお読みください 鉢カバー 25×5m 電動工具接続用 かわいい 高さ サイズの目安 サイズ 植木鉢の特性 セルマ について 1155円 測っている部分 植木鉢 中型 小型 銅線入り帯電防止 おしゃれ 民芸品のようなほのぼのとした風合い 日立工機 ハイコーキ 13
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む