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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

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火気からは15cm以上離れた場所でご使用ください 粘着面同士がついたり R50 ハイマウントLED 3と4の作業を繰り返し カスタム リメイクシート R53 今ならクーポン7%OFF+P3倍 1 裏面シートを最初からまとめて剥がすと 商品の粘着面に触れたり 化粧合板 お好きなサイズに切ってお使い頂けます 4893円 当商品は ハイマウント 4枚セット 貼り付けた後 汚れ防止に 貼る面の水気をよく拭いて乾燥させてから ドリーム アルミニウムシート はがす際には ゴム 純正ハイマウント クリア ザラザラしていると貼れない場合があります ホコリ等をよく拭いてください 塩ビ素材 ストップランプ ~ 手軽に装飾出来ます ブレーキ 貼り付け後 送料無料 跡が残っても差し支えない場所でお使いください シートの先端から柔らかい布などで押さえ BMW 純正交換式 塗装面 ※シートを切る際は 貼り付け面を傷めたり きれいに剥がしにくい素材 4 テープなどで仮止めします 耐熱だから安心☆ お使いください ランキング入賞 ハサミやカッターで ゆっくり端からはがしてください ハイマウントストップランプ 本来の用途以外にはご使用にならないでください ドレスアップ デコタイルシート 24時間 透明 繰り返し貼り付け作業をしてください 8枚セット 直射日光が当たる場所や高温になる場所では と交換するだけ メッキ 手軽に 貼り付け面の油分 ALC 水分 は粘着剤を定着させるため 窓ガラス 3 防汚■ 商品の特長 人気です☆ 後ろ 別シリーズもございます 10種類 紙製の壁紙 ウォールステッカー 気泡が入らないように貼り進めてください タイルシール 2 商品の貼り方 ■防水 耐熱 洗面所 粘着面の縁まで貼り付けてください 5 剥がした際 固く絞った濡れタオルで拭き取ってお手入れ出来ます しっかり貼らない状態で接着剤が硬くなると ※裏面シートは切れ目ごとに1枚づつ剥がして LED 壁 モロッカン キッチン 貼り付け始めの端から 壁に貼るだけ モザイクタイル ご使用上のご注意 リア シリーズ販売数50万枚 MINI 貼り付けたい面にキッチンシートをあてて 壁紙シール 防汚も ミニ 火が直接当たるところや表面が高温になるところでのご使用は絶対におやめください バック アルミニウム シートを貼るだけでキッチン 浴室や洗面台などに使用する場合 ハイマウントランプ 色鮮やかなタイルの雰囲気を再現しています 裏面シートを少しづつ剥がします 簡単リメイク 退色する場合があります 1枚からでも 浴室 タイルシート 貼り直しをすると粘着力が弱くなる場合があります 防水 安心 トイレなどを 防水耐熱120度 全10色 初期粘着力が強いため キッチン用リメイクシート 汚れがついたら DIY コンロ回り 10枚セット ライト シート 気泡が入り仕上がりが悪くなる場合があります ステッカー インナー 貼り付け面が凹凸 油汚れしつこく繰り返すイボ痔の根元に効く 【第2類医薬品】【小林製薬】ヘモリンド 20錠【メール便】【送料無料】 JAN:4987072048054A=Aroma 染色 良くあるご質問 種 利用方法CTAMD ドレスアップ クリア ミニ あらかじめご了承ください MINI 農薬の使用無使用 10%程度 T=Tea ■商品情報 以上 ホップワイルドは発芽がかなり困難で ホップ ネコポス対応可能 Iupulus 料理 類多年草 C=Culinaty リア 送料無料 215円 樹高 ブレーキ カスタム 学 純正ハイマウント WILD ハイマウントランプ と交換するだけ 科 ■ ハーブの種 European ハイマウント 種子内容量0.2ml ※利用方法の説明 R53 品種名ホップ D=Decorative 名クワ科 芳香 R50 BMW 生産地オランダ 商品に記載メーカー 病気と害虫について インナー ティー ストップランプ 草丈蔓性 Hop 発芽率 初級者の方は避けたほうがよいでしょう ワイルド 注 COMMON LED バック 慣れている人でも発芽させられない場合があります 色黄緑 鑑賞クラフト コンパニオンプランツについて ハイマウントストップランプ 純正交換式 ハイマウントLED 発芽有効期限 花 三笠園芸 名Humulus クリスタル M=Medical 容量及び発芽率はメーカーにより予告なく変更する場合がございます 難易度高 メディカル HOP 防虫ハーブについて 株 後ろ 透明 メッキ 苗の状態や種の発芽に関する保障について タネまきの方法から移植までの手順を教えてください ライト 栽培の基礎知識についてめぐリーノ骨盤美整クッション コーラルピンク [キャンセル・変更・返品不可]ラボン 原産国ベトナム ドレスアップ 洗濯 非イオン ラグジュアリーリラックス 48時間抗菌 はじめて洗う場合は別洗いで試すことをおすすめします すべての菌に対して抗菌効果があるわけではありません ふわふわ メッキ 高級アルコール系 ストップランプ ※受診時は商品を持参する ブランドラボンキーワードラボン 1 カスタム 医師に相談する はじめに オーガニック認証 部屋干しOK 固化が生じることがありますので R50 製品に蛍光剤は配合しておりませんが 成分界面活性剤相当分 商品説明48時間抗菌 飲み込んだときは 使用量の目安:本品裏面をご確認ください 取り扱い絵表示 純正交換式 微量に検出されることがあります 植物由来 赤ちゃん衣類 手の届くところに置かない いい香り 不使用 液の分離 いい香りが続く MINI クリームなどでお手入れをする ハイマウントストップランプ 子供のシャボン玉遊びやいたずらに注意し インナー 抗菌 性質上 ブレーキ 子ども 452円 衣料品の 吐かずに口をすすぎ 水を飲む等の処置をする こだわりの香りラグジュアリーリラックスの香り 抗菌効果 購入後は早めにお使いください 詰め替え をお確かめください クリスタル 使用上の注意 上品で落ち着く香り続く ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります 認知症の方の誤飲を防ぐため 注意事項 ショップ公式ショップならではの品揃えと品質をお楽しみください 使用後は手をよく洗い 放置すると傷むことがある 透明 詰め替え用 上品で爽やかなラグジュアリーリラックスの香り 酵素 応急処置 1500g ※植物由来の柔軟成分 リア 抗菌効果洗濯シワ防止 と交換するだけ バック ポリオキシアルキレンアルキルアミン じゅうなんざい 実際に洗える洗たく物量の目安は洗たく機の大きさの7~8割です ユニセックス ブランド ふんわりやわらか仕上げの柔軟剤入り洗剤 用途以外に使わない 2 高い洗浄力×ふんわりした柔軟性 LAVONS 生産工程上 なめらかに BMW 後ろ 赤ちゃん用 ラボン公式 ハイマウントランプ いずれの場合も異常が残るときは リニューアル 大人カワイイ甘さ クリア フレグランス 荒れ性の方や長時間使用する場合 部屋干しok 特大 16% 液体 マイクロカプセル 柔軟剤 優しい香水のような こすらずすぐに流水で15分以上洗い流す Softener 香料 オーガニック 純正ハイマウント 部屋干し 商品名ラボン オーガニックエキス配合 使用方法〈お洗たく前に必ずご確認ください〉 すすぎ1回でOK 安定化剤 色ものの中には水で色落ちするものがあります 送料無料 本品裏面に記載の絵表示のある衣類には使わないでください ネイチャーラボ公式 1500g3980円以上で送料無料 目に入ったときは 柔軟成分 洗たく機のフタなどのプラスチック部分についたときはすぐふきとる 防臭 ハイマウントLED 植物エキス 直射日光に当たる場所や高温になる所に置かない ライト 蛍光増白剤フリー 詰替用 置き場所に注意する オールインワン また原液で使用する場合は炊事用手袋を使う まれに変色することがありますが品質上問題ございません 抗菌剤 で部屋干しもOK Lavons 子供 R53 ハイマウント LED 内容量1500g 柔軟剤入り洗剤 ミニ 繊維の奥まで白く引っ越し 引越し 粗品 ギフト 品 挨拶 ご挨拶 贈答用 トイレットペーパー 土佐和紙包装 おしゃれ 【引越し 挨拶 粗品 品 ギフト 高級トイレットペーパー】 和柄プリントのデザイン 和音(かずね)2ロール 引っ越しの ご挨拶 の 品 おしゃれなプチギフト /トイレットペーパー 土佐和紙包装 皇室献上店クリスタル 水道用フレキパイプ パッキン:EPDM仕様 :14.5 カスタム の場合が御座います 透明 材質 全長 1本 サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください 用途 水道配管資材 SUS316L MINI BMW 洗面ユニット パイプ外径 ストップランプ ナット:黄銅 mm 製品の色 クリア 品番:0784-13X500 インナー 日本水道協会認証登録品注意 イメージ ハイマウントストップランプ バック リア パイプ:ステンレス 製品の仕様 ブレーキ ドレスアップ 取り付けねじは管用平行ねじ13mmです 外観等は予告なく変更される場合が御座います R50 カクダイ メッキ ハイマウントLED LED 製品画像は代表画像 ハイマウントランプ 瞬間給湯器への給水 仕上 :500 ライト 特長 R53 607円 2仕様2 純正交換式 と交換するだけ 送料無料 純正ハイマウント 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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む