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北海道生まれのじゃがいも「北あかり」とは。品種の特長、お味の特長、産地について、おすすめの食べ方、一体どんなじゃがいもかを青果部長が詳しく丁寧に解説します。軟らかくホクホクのお芋が好きな方におすすめ！お芋さん好きの方にぜひ読んでいただきたい情報満載の記事です。